Carte Estivale

Burger Tradition bouchère, frites/salade 21.00€

Burger Végétarien  18.00€

Grandes salades en plat : Périgourdine, Italienne, Végétarienne

Moules/frites à partir de mi-juin

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MENU PRESBYTERE  

38.50€

Trio de fromages + dessert  sup: 7.00€

Plat, dessert 30.00€  -  Entrée, plat 33.00€

Salade de gésiers confits

Coeur de merlu au beurre blanc

Saumon fumé et sa crème aneth

Notre petit pâté campagnard et son magret

6 Escargots de Bourgogne farcis 

''Spécialité '' Gratiné de Saint Jacques et tourteau + 3.00€

Foie gras de canard, chutney de figues  + 3.00€

Pavé de Merlu au beurre blanc

Filet de Bar au beurre blanc + 4.00€

Selle d'agneau grillée, jus au thym

Araignée de veau grillée à la plancha

Andouillette de Jargeau, frites/salade, béarnaise

Confit de canard à l'ancienne

Tartare de boeuf préparé, frites/salade

Pièce de boeuf grillée, race à viande, jus aux aromates VBF

Trio du fromager  curé Nantais, St Nectaire fermier, Chèvre de Sainte-Maure  de Touraine

Panna cotta caramel beurre salé et craquant au beurre

Fraise melba

Mousse au chocolat liégeoise

Baba au Grand-Marnier, crème fouettée

Crème brûlée, vanille bourbon

Coupe Colonel (sorbet citron, vodka)

Nougat glacé sur coulis de framboise + 2.00€

Chou profiterole au chocolat chaud + 2.00€

 Gâteau délice framboise pour l'ensemble des convives à partir de 12 personnes

Prix net, service compris, hors boissons et supplément 

- Pour toute réservation à partir de 8 personnes, le choix de vos plats doit nous être communiqué à l'avance -

PENSEZ A RESERVER VOTRE TABLE

Nous ne prenons pas de réservation par mail

 Menu La Vallée 36.00€

 Plat 22.0€ 

Plat, dessert 28.00€ - Entrée, plat 30.00€

Servie le midi en semaine du mardi au vendredi

Salade de Gésiers

Salade de lardons tièdes et parmesan

Petit pâté campagnard et magret fumé

6 Escargots farcis

Saumon fumé, crème aneth

Foie gras de canard et son chutney de figues +3.00€

Merlu au beurre blanc

Filet de Bar beurre blanc + 4.00€

Gratiné de St Jacques et tourteau

Burger tradition bouchère,  frites/salade

Burger végétarien

Confit de canard

Pièce d'agneau grillée, jus au thym

Pièce de boeuf grillée, jus aux aromates

Araignée de Veau à la plancha

Tartare de boeuf préparé

Trio du fromager

Mousse au chocolat

Panna cotta caramel

Moelleux chocolat

Délice framboise

Crème brûlée

Baba au Grand-Marnier, crème fouettée

Coupe Colonel sorbet citron, vodka

 Prix net, service compris, hors boissons