MENU LA VALLEE

36.00€

Plat /dessert  28.00€  -  Entrée /plat 30.00€

Salade de tomates et burrata

Salade de gésiers confits

Saumon fumé, crème aneth

6 Escargots de Bourgogne farcis

Duo de bulots, crevettes roses mayonnaise

Notre petit pâté campagnard & magret fumé

Foie gras de canard, chutney de figues + 4.00€

Merlu beurre blanc

Filet de Bar beurre blanc + 4.00€

Tartare de thon, frites/salade

Moules poulette, frites

Selle d'agneau grillée, jus au thym

Araignée de veau grillée, jus aux aromates

Burger tradition bouchère, frites/salade

Filet de boeuf grillé, jus au aromates + 6.00€

Tartare de filet de boeuf préparé  + 5.00€

Trio du fromager 

Nougat glacé sur son coulis de fraise

Panna cotta, coulis mangue/passion

Mousse au chocolat liégeoise

Crème brûlée, vanille bourbon

Moelleux chocolat

fraise melba

Ile Flottante

Prix net, service compris, hors boissons et supplément 

- Pour toute réservation à partir de 8 personnes, le choix de vos plats doit nous être communiqué à l'avance -

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